如何做出家常菜系列之胡萝卜炒蛋
整理：义薄云天关二狗
时间：2026-03-08
阅读：20
家常菜系列，简单易学又美味。
食材
胡萝卜 1根
鸡蛋 5只
熟白芝麻 适量
香菜叶 少许
白胡椒盐 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
1、胡萝卜洗净去头尾切条；鸡蛋洗净外壳擦干后分颗打入碗中。
22、确认无异状后再倒入料理杯内；接着洒上白胡椒盐（依个人口味添加）后用叉子拌匀。
33、锅中放入适量油后，加入胡萝卜煸炒一下。
44、再倒入蛋液烹煮。
55、等蛋液半凝固前翻炒一下后熄火。
66、再利用锅中热温洒上熟白芝麻粒拌一下。
77、盛盘，撒上香菜叶即完成。
88、最终成品。
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