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青椒炒鸭肠怎么做

整理:侨寿C5 时间:2026-03-15 阅读:10

本经验给大家介绍青椒炒鸭肠怎么做,仅供大家参考,还不赶快试一试吧。

食材

鸭肠 300克

青椒 150克

干红椒 5粒

料酒 10毫升

酱油 10毫升

香醋 10毫升

食盐 2克

猪油 10克

食用油 50毫升

操作方法

1

鸭肠处理干净。

2

青椒切成丝。

3

红辣椒洗干净。

4

锅中加入50毫升食用油,烧至6成热。

5

将鸭肠放入锅中,加入猪油一起煸炒。

6

加入红辣椒。

7

放入料酒、醋和红烧酱油。

8

盖上锅盖中火五分钟。

9

加入2克食盐入味。

10

放入青椒丝。

11

装盘出锅。

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