芹菜爆炒羊肚
整理：普特小郎
时间：2026-03-17
阅读：7
芹菜炒羊肚，家常菜巧制作，芹菜与羊肚完美结合，一荤一素，是招待客人的一道美食。有人说要征服爱人的心，那首先就要征服爱人的胃！快来看看吧！
食材
芹菜 500克
香菜 20克
山羊肚 250克
葱 20克
蒜 20克
盐 2勺
酱油 10毫升
味精 2克
操作方法
12
3
4
将市场买来的新鲜芹菜洗净，最好是买细芹菜，那样入味。
2将洗好的芹菜，切成段备用！
3将市场买回来的新鲜羊肚洗净，锅加水，加热，把羊肚方进入，2分钟，再唠出备用。这样是为了去除羊肚的有害物质。把羊肚切成条状。
4锅烧热，放30毫升食用油，放入葱花，蒜末，放入羊肚爆炒，中间加入盐，酱油，把备好的芹菜段放进去，一起爆炒。10分钟后加入味精。
5出锅，放入香菜即可！简单易学，家庭美食！
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