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韩国美味小吃

整理:疯狂的业余高尔夫球手 时间:2026-03-23 阅读:8

有机会去韩国旅游的话最不能错过的就是韩国的美食呢!介绍一下韩国的特色小吃~

食材

五谷杂粮 随意

调味料 适量

操作方法

1

炒米肠米肠是一种往猪肠或牛肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等配料,蒸制而成的韩国传统食品。灌注的材料不同味道叫法也不同,就像我们的香肠那样,材料可多达二三十种。

2

核桃糕核桃糕是用特别调配的面粉,加入红豆馅及核桃仁,放入核桃样的模子里,在烤炉上烤熟。核桃糕里面的豆馅儿是热的,咬一口,外脆内软,红豆馅儿香甜烫口,最中心还有个完整的核桃仁,美味无比。

3

鸡蛋糕

冬天经常能在韩国的街头看到卖鸡蛋糕的小摊,材料由鸡蛋和梅菜组成。烤鸡蛋饼是有模具的,把原料放进去,一面干了再翻另一面,很容易就熟了,味道很鲜美呢!

4

鲫鱼饼

鲫鱼饼是韩国的代表性冬季街头小吃。鱼形的饼外表金黄,咬上一口就可以看到冒着热气的红豆馅,具有很浓郁的红豆味。

5

旋风土豆串这个形状奇特的美食号称“旋风土豆”。它是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥,然后再在上面撒一些调味料就可以吃了,制作非常简单,吃起来脆脆的。

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