盐水泡鸡蛋怎么做
整理：育婴师徐芳老师
时间：2026-03-23
阅读：11
盐水泡鸡蛋是大家都爱吃的一个美食，流着油的蛋黄让所有人都感到食欲大增。如何才能够在家中经常吃到盐水泡鸡蛋呢？今天就让我来教大家怎么做盐水泡鸡蛋。
食材
鸡蛋 5斤
凉开水 足量
花椒 30粒
八角 2个
盐 500克
操作方法
1
2
3
4
5
选择新鲜的鸡蛋放入水中洗干净，捞出来擦干水分，并完全晾干
2把准备好的凉开水里边放入盐、八角、花椒。
3把清洗干净的鸡蛋，放入玻璃坛子中
4把调制好的凉开水倒入盛有鸡蛋的玻璃坛子中
5盖上盖子，在通风处泡20天左右就可以捞出来，用小火煮着吃了
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