香辣肠的制作方法
整理：君君呦吼
时间：2026-03-30
阅读：11
香辣肠
食材
火腿肠 6-7根
川椒 适量
香辣酱 适量
葱姜 适量
白糖 适量
操作方法
12
3
4
5
准备6-7根火腿肠，在每个肠的两边放上筷子，斜切，不切断；
2然后翻过来，再直切，每根肠依次切好；
3锅内放油，放入切好的火腿肠，煎熟后捞出；
4锅内放油，放入川椒炒香，加入葱姜蒜，香辣酱炒出红油，再加入料酒，生抽；
5放入煎好的火腿肠，加入味精，白糖，翻炒均匀，捞出即可。
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