炒大蒜瓣的做法
整理：爱雁无影
时间：2026-04-02
阅读：4
今天，给大家介绍一道家常菜，炒大蒜瓣的做法。一起来看看吧。
食材
大蒜 适量
盐 适量
辣椒末 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
首先，我们将大蒜洗净，切成条，注意把根部、叶子分开，如图。
2然后在锅里放少许油，将油烧热。
3接下来，我们先炒大蒜的根部，将它炒软。
4然后，再放大蒜叶子，翻炒。
5这时候，我们加入适量盐、辣椒末，接着炒。
6这时候，大蒜叶炒软就可以关火了。切记不要放水。最后盛盘上桌。
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