麻辣薯角——好吃还不上火
整理:娘41665厦舱2d03
时间:2026-04-04
阅读:3
土豆大家都喜欢,而土豆最常做的做法就是炒和炖。炒土豆丝,炖土豆都好吃,可顿顿吃,天天吃,难免会觉得腻。所以啊,土豆别老是炒和炖,试试这个做法吧,低脂少油,好吃不上火。用它当小吃,女人孩子都特别喜欢!尤其这麻辣口味,我家男女老少可爱得不得了呢。这道【麻辣薯角】我是用炸锅制作的。如果你家里没炸锅,也可以用烤箱制作。效果都是一样的,只需少许油,就能做出好吃的【麻辣薯角】。额,如果烤箱,炸锅都没有,那就用微波炉吧。如果微波炉有烧烤功能,那再好不过。土豆微波至熟,再同调料混合,即可食用。如果微波炉也没有,那就用蒸锅吧。土豆蒸熟,同调料混合就好了,只不过口味就完全不同啦。看个人爱好吧!o(∩_∩)o ~
食材
大土豆 2个
玉米油 10g
干辣椒粉 2小勺
花椒粉 1小勺
盐 1小勺
黑胡椒粉 0.5小勺
操作方法
1
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3
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9
10
11
土豆削皮洗净,用清水浸泡片刻;
2土豆沥干水分,切成船形;
3在土豆块里调入适量玉米油,搅拌均匀;
4再调入适量干辣椒粉;
5再调入适量花椒粉;
6调入少许盐,黑胡椒粉;
7搅拌均匀;
8将土豆块放入炸篮里,再将炸篮放进炸锅;
9合上盖子,接通电源,启动“薯条”程序;
10程序结束后,薯角就炸好了;
11出锅,撒欧芹。

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