黄瓜煎蛋饼－美味营养
整理：yanff2014
时间：2026-04-07
阅读：5
每早，吃面条或粉条的我，如今已吃腻了，今早想换换方式，为早餐做上一道，我跟孩子最喜欢吃的“黄瓜煎蛋饼”而这道蛋饼既营养又美味，还带有香香的黄瓜香味，特别的清香爽口，至于煎法请跟我一起做做，方法很简单的哦！
食材
黄瓜 半截
鸡蛋 二个
植物油 适量
盐 适量
酱油 少许
陈醋 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
主料：半截去皮黄瓜·鸡蛋两个。
2将黄瓜，垛成细丁。
3垛好的黄瓜入碗，敲入两个鸡蛋。
4加入盐·酱油·陈醋入碗。
5将碗内全部搅拌至均匀。
6锅置火上，放植物油烧热。
7将黄瓜蛋液入锅，煎至底部呈金黄。
8然后将上部翻转至底部煎至金黄，即可装盘以备用。
其特点：黄瓜浓郁，蛋香美味，清香爽口，特别好吃。
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