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怎样用肉汁焖西葫芦片

整理:扰伤4綉詽s藥 时间:2026-04-13 阅读:7

小吃就是有各种的食品式样来供选择,有特色小菜,有各种面点,有各种汤粥,还有各种素炒的青菜等,所以就要根据自己的喜好来选择。用肉汤来焖西葫芦片就是小吃的一种形式。

食材

西葫芦 300克

调制肉汁 50克

操作方法

1

买回来的西葫芦清洗后用刀切成均匀的片,将煮肉的汤调制好做备料。

2

将炒锅刷干净后,将炉火调到中火后,将调制好的肉汁放入炒锅中。

3

将肉汁烧热后,将备好的西葫芦片放入炒锅中,不要翻动。

4

盖上炒锅盖后,来用小火来焖西葫芦片【不要用大火来焖】。

5

焖好的西葫芦片的颜色泛黄,有清香的味道,还要菜汁。

6

肉汁焖西葫芦片又香又软,适合孩子和老年人来食用,所以,在焖的时候不要用大火要用小火来慢慢的焖。

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