减脂减脂期间去外面用餐该怎么样吃（中餐篇）

整理：为啥要另起名时间：2025-02-04 阅读：46

有些男孩子伴在辛辛苦苦减脂期间，自己做的减脂餐吃腻了，也不太好吃，但有一天你要出去外面吃饭，这时心想吃一顿饭又得胖回去了，前功尽弃了，别急，本经验告诉各位在外用餐该怎么样吃才好！才不会胖。

以下建议

便利店或有卖熟食的超市 ;在大型超市的熟食区或者 7-11、Lawson等还有些超市，都会供应熟食，或者类似关东煮，选择鸡肉，牛肉，鱼肉卷，萝卜，鸡蛋，魔芋丝海带丝等也能搭配得很健康。最好不蘸调料吃（你懂得）

中餐当中，鸡肉，牛肉，鱼肉和豆干，鸡蛋都能提供充分的蛋白质且热量脂肪低，在自选快餐或中式快餐这在传统中餐中并不多见，如果吃的时候将鸡腿去皮，肉类选择少油类的，选择凉拌，清蒸，煮，低油做法让你少吃下更多脂肪。

再搭配适量的蔬菜，比如冬瓜，绿色蔬菜，萝卜，番茄（除淀粉外，例如玉米，土豆，南瓜，淮山等，当然，你能点这些菜来代替主食），也是个不错非常健康营养的搭配，一定要远离素菜荤做的菜，会让你脂肪瞬间爆棚。

也可选择肠粉（鸡蛋，鸡肉，海鲜代替猪肉等），包子（油腻和荤的除外）杂粮馒头，粥，饭团（素馅或海鲜）等蒸的做法食物，选择少油清淡的口味，再加个水果会更营养。有些肥友在减脂期间不吃早餐，也好，那也只会让你中午吃的更多，新陈代谢更为缓慢。

拉面，米粉;面食相比于米饭其实更容易让人摄入过量的碳水化合物，例如正常一碗牛肉拉面足以满足成年男性一顿碳水的需求，建议选小份，或者剩下一些不要吃完，可要份蔬菜类的小菜，增加营养（咸菜少吃，含钠多），把面油汤登出，以免摄入过多油脂。像热干面，重庆小面，酸辣粉，焖面，盖浇面啥的热量最多，如果想在外面吃面，还是选择油少调料热量低的拌面或汤面吧

在吃饭中，如果发现有菜含有脂肪高的肉（猪肉，肥肉，皮），和煎炸做法的小菜混进菜里可不吃，或者挑出来，吃其他的。

遇到表面油多的菜该如何做，吃饭前或吃饭中途先把套餐里的汤喝到一半（有油登出去），再把菜往汤里面把油涮出来，当然，也可拿一个小碗或者倒些水用，减少油脂摄入。

吃火锅，冒菜，麻辣烫等也是很不错的，请记住，不点辣的（辣油很多），远离高热量酱料，也就有酱油，醋，葱，香菜，辣椒圈，粉（适合重口味）和香辛料，盐等是你最好选择。

除此之外，日式料理里，寿司大部分的肉是海鲜，热量和油脂都微乎其微（除了加沙拉和芝士外）也很不错。

还有不少菜没有点评到，但是掌握下面的原则，你也能做自己的营养师，不管自己做还是在外吃饭，都能更干净、健康。不让自己饿，还能减脂，遵守这四项基本原则，在外也能吃得香，你不会变成最胖的！

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