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香葱炖蛋怎样做才好吃?

整理:干掉小兔子 时间:2025-02-09 阅读:42

鸡蛋含丰富的优质蛋白、蛋氨酸维生素A、B,营养非常丰富,而且老少皆宜。鸡蛋的做法也很多,蒸、炒、煮等等,不管是做主菜配菜都是大家餐桌上常见的菜式。香葱炖蛋怎样做才好吃?下面大家一起来看看吧。

食材

鸡蛋 三个

葱 适量

生抽 适量

芝麻油 适量

运作方式

1

首先把鸡蛋打碎搅拌成蛋液,香葱切碎备用。

2

把香葱加入蛋液中搅拌。

3

加入适量生抽继续搅拌均匀。

4

加入适量适量芝麻香油搅拌均匀。

5

加入半碗温水搅拌均匀。(喜欢吃嫩鸡蛋的朋友能多加点温水)

6

上锅蒸十五分钟左右即可。为了方便能煮饭的时候放个蒸笼在电饭煲里,饭好炖蛋也好了,就不用另外开火了。

7

香葱炖蛋怎样做才好吃?总结一下:

1.打蛋液。

2.加入香葱。

3.加入生抽。

4. 加入芝麻香油。

5.加入半碗温水。

6.搅拌均匀蒸15-20分钟。

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