如何做出家常菜系列之香肠炒黄瓜
整理：丑猫儿呼呼
时间：2025-04-22
阅读：22
香肠与蒜片和小黄瓜一起快炒，就是一道美味好吃的菜了
食材
小黄瓜 6根
香肠 2根
蒜头 2瓣
葱 2根
辣椒 1/2条
红萝卜 1/4条
盐 1茶匙
黑胡椒粉 少许
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
1、小黄瓜用盐抓洗后沥乾；葱切段、红萝卜切片、辣椒斜切
22、蒜头去皮切片；香肠切片；小黄瓜去头去尾后滚刀切
33、炒锅下少许油，將蒜片煎香
44、下葱白与香肠片煎炒
55、放入红萝卜片拌炒
66、下小黄瓜、盐和黑胡椒粉拌炒
77、放少许水拌炒
88、最后放入葱绿与辣椒快炒即可起锅
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