菜花炒瘦肉的做法

整理：醉翁之意CNhlY 时间：2025-06-10 阅读：13

今天介绍一道家常小炒——菜花炒瘦肉的做法，希望能帮助到您。

食材

菜花 250克

里脊肉 110克

蒜 1瓣

油 8毫升

料酒 1汤匙

酱油 半汤匙

生抽 1汤匙

盐 半料勺

生粉 1汤匙

操作方法

1

里脊肉切片，依次倒入料酒，酱油，生粉和少许食用油抓匀后腌制10分钟。

2

菜花切成小朵，在盐水里浸泡20分钟，然后冲洗干净，沥水备用。

3

准备一些蒜末。

4

锅中将水烧沸，把菜花倒进去焯软后捞出沥水备用。

5

将锅烧热倒油，放入腌好的肉片，滑炒至变色后盛出。

6

锅中倒油，爆香蒜末后下入焯好的菜花，翻炒片刻，倒入刚才炒好的肉片，一同翻炒。

7

调入食盐和生抽调味增鲜，翻炒均匀后便可出锅装盘食用。

8

成品图。

同类经验分享

小小运动让女人更美！

小小运动让女人更美！
谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号

谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号
狗狗耳朵清洁护理有什么方法？

狗狗耳朵清洁护理有什么方法？

站内热点

小小运动让女人更美！

小小运动让女人更美！
谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号

谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号
狗狗耳朵清洁护理有什么方法？

狗狗耳朵清洁护理有什么方法？

近期更新