五味食物指什么,有什么作用?

整理:网友f5516bf 时间:2025-06-12 阅读:8

大家都知道食物分为辛甘酸苦咸五味,“五味入口,各有所归”是指五味进入身体后喜欢进入哪个脏器,下面我们就来学习一下吧!

操作方法

1

辛,即为辛辣,如辣椒、生姜、大葱、大蒜、花椒等,都是温热性质的食物,这类食物主要是入肺,如果吃的过多,肺就容易上火产生燥热,容易胸闷、咳嗽、便秘等,秋季气候干燥,应少吃辛辣食物。

2

甘,即为甘甜,它在食物中的占比较多,高达80%-90%,甘味的食物主要入脾,而脾又是后天之本,生化之源,常食用性平、性温的甘甜食物可以养脾,而性寒凉的食物就会伤脾。

3

酸,酸味的食物水果居多,另外还有常喝的酸奶及一些酸性饮料。酸性食物主要是入肝的,食用可以增进食欲,有助消化,疏肝理气,增进肝脏功能。

4

苦虚岔,要说到苦味的食物,大家最熟悉的就是苦瓜了,苦味性寒,夏季多吃。苦味具有入心的功效,大家都知道“苦寒伤心”,食用过量会损害心脏,影响血牢腊液循环

5

咸,说道咸,最熟悉的莫过于盐,还有现在加工生产的豆酱、酱丽鉴低油及海产品。咸味食物入肾经,有补肾,引火下行,强化骨骼,使身体有劲,充满活力。但吃多了也易伤肾,降肾火伤脾胃。

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