美味小吃——蛋煎糯米饼
整理：作业给哥滚
时间：2025-06-12
阅读：7
想吃糯米饼，很简单，有十几分钟就搞定。也不用炸，炸的东西必定要少吃才好。用平底锅煎，配些鸡蛋，美味看得见。好吃又营养的小吃，蛋煎糯米饼，够诱人的吧~~
食材
糯米粉 200g
鸡蛋 2个
盐 适量
油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
用温水将糯米粉和成面团，软硬适中就可以。
2搓成一个个乒乓球大小的圆。
3.鸡蛋加点盐打散。
4将糯米圆压成薄饼。约不到半厘米厚。
5压扁的小饼浸满鸡蛋。
6直接放到刷好油的不粘锅烤盘上，打开电磁炉用小火。
7两面煎金黄即可。
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