【洋葱炒鱿鱼】简单做法

整理：永远的拉姆 时间：2025-06-26 阅读：4

用普通食材，做好吃美食；【洋葱炒鱿鱼】简单做法，快来和我一起学习吧……

食材

鱿鱼 250g

红椒 1个

洋葱 1个

盐、生姜 适量

大蒜、料酒 适量

生抽、香醋 适量

大葱叶、葱白 适量

操作方法

1

鱿鱼切成小块，放入2勺料酒、2勺生抽，1勺醋、2片姜、大葱段腌制15分钟左右；

2

红椒、洋葱切块；

3

大蒜拍碎、大葱叶斜切、切2片姜；

4

煮锅内放适量的清水，鱿鱼冷水下锅，连同姜片、葱丝放入进去焯水；

5

焯水的鱿鱼沥干水分；

6

锅内放适量的色拉油，放入姜片和大蒜爆香；

7

放入洋葱块、红椒块翻炒均匀；

8

放入鱿鱼卷翻炒；

9

倒入1勺生抽；

10

放入小半勺盐翻炒均匀；

11

出锅之前放入大葱叶翻炒均匀即可；

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