零食中含有什么？
整理：7721灭韩账妇54
时间：2025-07-06
阅读：3
零食种类很多，味道也有各种各样的，可是你知道零食中的成分以及营养吗？今天就告诉你
工具/原料
零食
营养
操作方法
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糖果、巧克力类主要含蔗糖，巧克力中还含有较高脂肪
2膨化食品类如薯片、虾条等，其成分为淀粉、植物油、味精、盐、抗氧化剂，为增加鲜味，味精的含量较高
3蜜饯类主要含糖， 矿物质含量不如鲜果， 维生素C含量虽可能高于鲜果，但摄入总量并不多。常有过量甜味剂及防腐剂
4水果冻含果胶、蔗糖，有些食品厂还在其中加入防腐剂和人工合成的甜味剂
5坚果类如花生、葵花子、核桃、杏仁、松子等，含丰富的不饱和脂肪酸及微量元素锌、硒，是含特珠官养素的食品
6零食中营养价值很少，大部分都是高热量的材料，如果为了健身瘦身的人群不建议食用
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