早餐 黄金馒头片的做法

整理：xms820105 时间：2025-07-07 阅读：3

早餐在一天的饮食结构中十分重要，俗话说“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少”，可是很多上班族由于早上没时间做饭而常常忽略了吃早餐，下面就让小编介绍一道简单又好吃的早餐做法，黄金馒头片，以后再也不用为做早餐而发愁啦~

食材

馒头 2个

鸡蛋 1个

盐 适量

食用油 适量

平底锅 一只

椒盐 适量

操作方法

1

馒头切片，尽量使馍片。薄厚均匀

2

哒两颗鸡蛋，并顺时针打蛋，直至蛋液均匀，这是加入适量盐，继续打蛋。

3

将切好的馒头片挑出一半，正反两面蘸蛋液，并使蛋液均匀的裹在馒头上。

4

锅中加入油，待油至七成热使一片一片的加入馒头片，先煎正面，再煎反面，待双面色泽金黄后沥油捞出。

5

剩下的馍片倒入油锅，均匀翻炸，同样等炸至金黄沥油出锅

6

将馍片捞出油锅装盘，上面根据自己的口味撒盐或白糖，两种口味都很棒哦

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