如何做马铃薯炒木耳

整理：小振xo 时间：2025-07-24 阅读：4

简单的食材，快速易做的一道家常菜。

食材

马铃薯 2个

黑木耳 200g

红萝卜 30g

蒜 1瓣

辣椒 1个

油 1.5大匙

盐 1小匙

白醋 5大匙

砂糖 1小匙

操作方法

1

准备食材，马铃薯、黑木耳、红萝卜切丝，辣椒切圈，蒜头切片。

2

锅里放油小火炒香蒜片。

3

蒜片炒香后加入马铃薯丝、红萝卜丝、黑木耳丝，辣椒，翻炒均匀，加一小匙盐、一小匙糖翻炒均匀。

4

加5大匙白醋翻炒均匀即可。

5

马铃薯炒木耳就完成了。

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