鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤
整理：黄帝驾到110
时间：2025-07-26
阅读：4
鸡胸肉炒香菇大白菜 独家逝去的爱情“今天用鸡胸肉与大白菜香菇做一道家常下饭菜！ 营养价值：白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。 冬季吃白菜能养颜护肤；冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。”
食材
鸡胸肉 适量
香菇 适量
大白菜 适量
胡萝卜 半根
玉米淀粉 一勺
玉米油 8毫升
盐 2克
料酒 一勺
生抽 3毫升
老干妈 一勺
操作方法
1
2
3
4
1
鸡胸肉切好，用玉米淀粉，生姜，料酒生抽，老干妈腌制一会备用。
2
胡萝卜去皮切块，香菇提前浸泡洗干净切块。
23
大白菜洗干净沥干水分备用。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡胸肉煸炒均匀变色至六成熟捞出备用。
3
5
锅内留底油，倒入香菇，大白菜和胡萝卜快速大火煸炒几分钟。
6
快速翻炒一分钟。
7
倒入鸡胸肉。
4
8
加入一勺盐，加入一勺生抽，煸炒均匀出锅。
9
美味的家常菜做好了。
10
成品图！一道家常下饭菜！
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