家常菜清炒紫包菜

整理:布达拉宫9 时间:2025-07-31 阅读:11

秋冬季节有到了,紫包菜也是这个时候上市了,紫包菜的营养丰富,我们最常做的就是清炒紫包菜,开胃的同时还能清理肠胃,是一道不可多得的营养美食。

食材

紫包菜 300克

食用油 20克

盐 1克

鸡精 1克

白醋 5毫升

操作方法

1

紫包菜洗净切成片待用。

2

锅中注油约20毫升,中火烧至5成热。

3

放入切好的紫包菜,大火翻炒一分钟左右。

4

加入白醋少许。

5

加入酱油调色

6

加入盐入味。

7

加入鸡精提鲜,最后大火一分钟收汁出锅。

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