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重庆鸡公煲的做法步骤,三分钟包你学会!

整理:小疯天平座 时间:2025-09-22 阅读:10

开水淹没鸡 生抽适量料酒适量干辣椒几个原味口味未知难度 

食材

鸡肉 700克

鸡公煲料 100克

青辣椒 几个

红辣椒 几个

香菜 一把

洋葱 半颗

大蒜 10个

操作方法

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鸡肉700克准备、辣椒、洋葱、芹菜切段、鸡公煲料100克准备

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用料把鸡肉腌制、时间越久越入味、我淹了一下午

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锅内烧油、辣椒蒜瓣放入、

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翻炒鸡肉

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放料酒和生抽、翻炒一会、然后把除了香菜的蔬菜都放进去

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然后放开水淹没鸡肉、中火20分钟、我家是铁锅所以水多、时间久、你们要是用砂锅、就直接稍微淹没然后20分钟就行

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成品、我家刚般的新家、灯光太暗不好看、但是很好吃的。

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