韭香豆腐的做法
整理：scp一O510
时间：2025-09-29
阅读：13
美味的家常豆腐，配上韭菜就更香了。收藏起来试试吧
食材
豆腐 1块
韭菜 适量
鸡蛋 1个
大蒜 适量
小米辣 适量
盐 适量
胡椒 适量
生抽 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
豆腐左手切条，右手切块
2水开加盐，豆腐过水两分钟
3捞出淋上鸡蛋液
4下锅煎至两面金黄
5起锅爆香大蒜小米辣，加开水
6放豆腐、盐、胡椒、生抽提色
7放韭菜配色增香
8翻炒均匀，即可出锅
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