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彩椒炒百叶的做法

整理:荷包煮蛋 时间:2025-10-19 阅读:9

     过年的时候别人送了一些百叶,前几天用彩椒炒了,挺好吃的,下面和大家分享一下做法。

食材

牛百叶 适量

黄椒 1个

红椒 1个

青椒 1个

豆瓣酱 适量

葱 适量

油 适量

姜 适量

老抽 适量

盐 适量

鸡精 少许

操作方法

1

首先准备好彩椒和百叶。

2

切葱、姜,把百叶和彩椒切丝备用。

3

锅中放油烧热,放入豆瓣酱炒香。

4

放入葱、姜炒香。

5

然后放入彩椒翻炒。

6

放入酱油调味。

7

放入盐调味。

8

放入百叶翻炒。

9

出锅前放入鸡精炒匀即可。

10

成品图。

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