如何做南瓜饼

整理：白娇娇a9584 时间：2024-11-13 阅读：21

南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。蒸也行，煎也行，炸也行的小吃美食，简单易做。下面一起来看看吧。 

食材

南瓜 半个

糯米粉 一包

粘米粉 半包

红糖粉 一包

操作方法

1

备好所有材料。

南瓜削皮切片待用。

2

姜切好的南瓜片蒸上，蒸到十分钟后，翻一翻南瓜片再蒸上5分钟起锅。

将蒸好的南瓜片按碎代用。

3

将糯米粉、粘米粉、红糖粉倒在一起搅拌均匀。

4

将蒸好搅碎的南瓜泥放在已搅拌号糖粉里一起揉搓成团。搓成如下的南瓜团就好了。

5

将搓好的南瓜团揉成一小团一小团的按在模板上。

6

将做好的南瓜饼放到蒸架中去蒸。大概蒸十五分钟就可以了。

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