厨房小白都会的超级简单过瘾的酸辣粉
整理：woody19790217
时间：2024-11-16
阅读：3
不好吃就把我头拧掉！相信朋友们一定喜欢它！
食材
粉丝 2把
蒜 适量
辣椒粉 适量
小米辣或干辣椒 适量
芝麻 适量
炸花生米 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
架锅，大火烧开水。
2下粉丝，煮粉丝的时候来调料。
3蒜末，辣椒粉，黑芝麻（白芝麻最好），干辣椒（小米椒也行），各一大勺放入碗中。
4浇上两勺热油。
5碗中加入一勺盐，一勺糖，一勺老抽，两勺生抽，一勺辣椒油，四勺醋，搅拌均匀。（个人认为我做的不是很酸，我用的龙门米醋，喜欢吃醋的可以自己多加，喜欢辣的也可以多加。）
6辣椒油我用的是这种自己家炸的辣椒油，没有辣椒油的可以用老干妈，多放两勺。
7粉煮到透明，软了就行，捞出来过一下凉水让它qq弹。
8然后捞出一坨粉放进碗里，再舀几勺煮粉汤，上面撒香菜，炸花生米和葱花。想再丰富一点的可以放几根榨菜丝，烫熟的油菜。炸花生米是过年家里人喝酒剩下的，没有的可以自己炸一下，炸完了记得表面撒盐，不然就该苦了。
9超级好吃！
同类经验分享
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 如何挽回失去的恋人11-26
- 如何轻松地学习一门语言11-26
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 批量确认收货如何使用11-26
站内热点
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 如何挽回失去的恋人11-26
- 如何轻松地学习一门语言11-26
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 批量确认收货如何使用11-26
近期更新
- 初入职场之竞争的要领11-16
- 儿童手工艺品简单方法11-16
- 柴犬幼犬怎么养11-16
- 6款修颜瘦脸斜刘海发型，下一个时尚达人就是你11-16
- 怎么练腹肌？懒人怎么锻炼11-16
- 怎样为自己设计一张名片11-16
- 股本怎么计算11-16
- 手工卷纸——蝴蝶花11-16
- excel如何将多行多列转换为一列11-16
- 小米手机里小爱同学放的音乐怎么换播放源11-16
- 深海鲟鱼子气垫CC霜的使用方法11-16
- 请客去KTV嗨皮时必备经验11-16