如何蒸制玉米馍

整理：美丽的妖精 时间：2024-11-22 阅读：16

对于学龄前的小宝宝而言，吃的小吃更适合蒸煮的，而非油炸的。这一款玉米馍就完全好吃不上火。

食材

玉米 1个

自发粉 适量

奶粉 适量

鸡蛋 1个

操作方法

1

买来的新鲜玉米取下来，买玉米的时候，可以闻闻玉米的味道。如果有点发酸就不要买，尽量买最新鲜的。

然后洗干净，沥水。

2

用研磨机将玉米磨成细粉。

3

在玉米里面加入鸡蛋，奶粉，自发粉。搅拌。

4

在碗上蒙上保鲜膜，像现在秋天季节，基本上要一下午的时间。才能发满整个碗。

5

买玉米的时候，有玉米叶，提前将玉米叶洗净，晾干。在此时就可以用了。

取适量发好的玉米面放到叶子上，大火蒸10分钟即可。

这种玉米馍吃起来非常细腻，容易消化。

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