肉炒豆芽怎样做
整理:北71
时间:2025-01-21
阅读:1
肉炒豆芽的做法
食材
瘦肉 适量
黄豆芽 适量
菁选酱油 适量
小葱 适量
油 适量
盐 适量
执行办法
1
豆芽择去老根,洗净。
2瘦肉切丝。
3倒入适量菁选酱油,腌制入味。
4锅中烧开水,放入黄豆芽,焯去豆腥味。捞出控水。
5另起油锅,烧温热。
6放入腌好的肉丝,顿时酱香味扑鼻。煸炒变色。
7放入豆芽翻炒。
8放入小葱、少量盐。(这时也能再加一些酱油调色)
9炒匀即可。
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