家常菜-韭菜鸡蛋的做法

整理:OX西门大官人XO 时间:2025-04-25 阅读:8

有时候不知道要做什么菜的时候,就想选择最省事的一些菜,比如说韭菜鸡蛋,这个菜做法非常简单,而且准备材料时间不需要多长,小编下面就为大家分享韭菜鸡蛋的做法。

食材

韭菜 300g

鸡蛋 100g

食用油 30g

食用盐 8g

酱油 12g

操作方法

1

【材料准备】

把韭菜洗干净。

2

【材料准备】

把洗干净的韭菜切成段,不要太长也不是太短,适中就行。

3

【材料准备】

把鸡蛋敲碎,然后搅拌恩辞近均霜宙匀。

4

【炒韭菜】

把锅洗干净,然后放入油,等油煮沸,然后放入韭菜,来回翻炒,放入食用盐。

5

【放入鸡蛋】

把鸡蛋放入韭菜的上面,感觉差不多摸捕的时候,翻一下。

6

【起锅】

等两面都熟了之后,放入一点酱油,然后起锅。

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