烤肉串怎么做好吃？

整理：秋意盎然Nb1Sa 时间：2025-04-27 阅读：13

对于吃货们而言，每天思考着吃什么是一件让人很头大事情。不过大家有没有想自己动手做一道美味的小零食呢？这里强烈推荐烤肉串哦，可口美味而制作简单。接下来我们一起来看看烤肉串怎么做好吃。

食材

瘦肉 0.5千克

料酒 少量

生抽 少量

盐 少量

烤肉粉 少量

十三香 少量

生粉 少量

芝麻 少量

辣椒粉 少量

烧烤粉 少量

姜 少量

葱 少量

蒜 少量

操作方法

1

●第一步：将备好的收入洗净切粒。

2

●第二步：准备小碗，加入切粒的瘦肉、少量的料酒、生抽、盐、烤肉粉、十三香和生粉。

3

●第三步：将瘦肉和调料抓匀腌制二十分钟，并串上牙签。

4

●第四步：放入油锅炸中火炸至金黄捞出。

5

●第五步：洗干净锅，擦干之后放入少量清油和姜、葱、蒜炒香。

6

●第六步：继续往锅中加入少量芝麻、辣椒粉和烧烤粉，炒至瘦肉串和酱料均匀沾上即可。

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