清淡刮油 -减肥-白菜粉丝汤

整理:猴68912乓诒34 时间:2025-05-02 阅读:14

家常待客 清淡养生做法简单且美味好吃

食材

大白菜或娃娃菜 半颗或1颗(因)

粉丝(龙口粉丝最佳) 1把半

葱 适量

盐 适量

鸡精 少许

香油 少许

操作方法

1

将粉丝浸泡在冷水中备用,至粉丝软化拿出,一般需要半个小时以上;

2

大白菜掰成单片,用水洗净后,大片的菜叶可切成两半;

3

切少量葱末备用,待汤出锅前撒入,提升汤汁鲜味;

4

锅内加水烧开后,依次加入白菜、粉丝,煮一分钟后转中火,再煮五分钟后,加入适量盐和鸡精;

5

装入汤碗后,撒入准备好的葱末,再淋少许香油就可以食用啦!

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