蒸水蛋(简单又好吃有省钱)

整理:林璾小姐 时间:2025-05-04 阅读:8

蒸水蛋(简单又好吃有省钱)

食材

鸡蛋 4个

葱花 若干

盐 2勺

油 适量

温水 适量

操作方法

1

首先,准备4个鸡蛋,然后把4个鸡蛋打到碗里,我是打到水勺里面的

2

用筷子搅拌均匀,然后加入适量的温水(我比较喜欢温水),这样整出来的蛋很嫩滑

3

然后加入盐,搅棒均匀

4

然后再加入油,葱花,搅拌均匀

5

开锅,烧水,水开放入鸡蛋液,然后盖上锅盖,小火蒸10分钟,一定要小火,不然蛋蒸老了,就不嫩滑了,电池炉就1000,然后蒸到剩余5分钟就转800。

6

成品

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