家常菜—虾仁豆腐炒蛋
整理：桑白酒馆84
时间：2025-05-06
阅读：4
小时候由于父母工作原因，家里经常没人做饭，所以我就要自己去饭店吃饭。一个人好，一个人可以不用顾及别人，随便点自己喜欢吃的菜。鸡刨豆腐曾是我一度的最爱，一直点到吃够了算。材料非常简单，但营养却不简单。鸡蛋，豆腐，我现在自己又增加了虾仁，让营养又升级了。
食材
豆腐 1块
鲜虾仁 8只
鸡蛋 2个
植物油 适量
盐巴 适量
操作方法
1
把豆腐用手捏碎，越碎越好，捏成象豆渣一样。因为我喜欢豆腥味儿痕散，所以我没有把豆腐焯水，如果你不喜欢豆腥味儿，就把豆腐提前焯水，晾凉后再捏碎。
2把虾仁切成小丁，鸡蛋打成蛋液，备用。
3锅放油，把虾仁放进去滑一下，捞出待用。
4用刚才的锅再少添点油，放碎豆腐炒国游川啊炒帽阅啊，直炒到没有水为止。
5倒进鸡蛋液一起炒，炒匀，再放刚才滑好的虾仁，加适量盐，葱碎，翻炒均匀，起锅。
同类经验分享
- www是什么意思05-03
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 批量确认收货如何使用11-26
- 如何轻松地学习一门语言11-26
站内热点
- www是什么意思05-03
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 批量确认收货如何使用11-26
- 如何轻松地学习一门语言11-26
近期更新
- 选择床品及保养常识05-06
- 化妆棉的用法，化妆棉怎样使用才能小身材大利用05-06
- 教大家用纸折幸运的四叶草05-06
- 如何愉快度过假期05-06
- 化妆7部曲，轻轻松松瞬间打造小V脸！05-06
- 怎样快速摆脱成人痘05-06
- 夏季装修浴室小配件选择经验05-06
- 怎么让父母晚年幸福05-06
- 在哪里可以学习穿衣搭配05-06
- 面部下垂怎么办05-06
- 如何说服父母接受你的女朋友05-06
- 如何清理假睫毛05-06