正山小种红茶冲泡建议和方法
整理：浅谈低语
时间：2025-05-12
阅读：4
大部分人刚接触茶是不知道怎么冲泡，今天就给大家一个流程
工具/原料
茶具，正山小种红茶和
操作方法
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1.择器：以瓷盖碗与玻璃盏来泡红茶，赏色、品香两不误。
22.选水：三分茶，七分水，泡茶山泉水上佳，市售纯净水亦可，自来水则不宜泡茶
33.温杯：将热水冲入壶中，再将壶内的水倒出，使杯盏温润，更能烘托甘茶香
44.投茶：根据个人口味浓淡掌握，红茶一般投茶量为3-5克
55.注水：使用沸水100度冲泡，注水需缓慢，有条不紊帝沏出茶的内质
66.出汤：出汤时碗盖稍隙，碗口倾斜85度，动作干脆到位
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