如何在家就能简单烹饪一份菠萝炒鸡胸肉呢？

整理：jk200375 时间：2025-05-14 阅读：4

菠萝营养丰富，消食健脾开胃。鸡肉蛋白质含量高，能提高人体免疫力。两者搭配，口味酸甜可口，肉质鲜嫩。

食材

菠萝 半个

鸡胸肉 半个

生姜 1块

盐 适量

料酒 1勺

白糖 半勺

玉米淀粉 适量

西红柿酱 1勺

清水 半碗

操作方法

1

准备食材。

2

菠萝切块，里面加水、盐浸泡半小时。

3

鸡胸肉洗干净切成块，里面加盐。

4

加料酒。

5

加生姜丝。

6

加玉米淀粉。

7

搅拌均匀腌制15分钟。

8

取一小碗，里面加白糖、玉米淀粉、西红柿酱和清水调个料汁。

9

锅中烧油，将腌制好的鸡胸块炒至变色。

10

将菠萝块放进去翻炒几下。

11

调好的料汁倒进去快速翻炒大火收汁。

12

关火。

13

成品图

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