【酱焖鲫鱼】简单做法
整理：TERUI慕容
时间：2025-06-04
阅读：5
用普通食材，做好吃美食；【酱焖鲫鱼】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
鲫鱼 500g
红辣椒 适量
香菇酱 适量
葱段 适量
油盐 适量
生抽、姜丝 适量
玉米淀粉 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
9
10
材料准备
2姜切丝，葱切段，红辣椒切圈
3锅内油热后下鲫鱼开始煎
4煎至两面金黄后关火
5另取一锅，热适量油后下姜丝炒香
6倒入准备好的香菇酱一起炒出红油
7加适量清水煮沸
8接着把煎好的鲫鱼下到汤里，途中放适量盐与生抽调味，大火炖
9待锅内汤汁所剩不多时，加入辣椒圈继续煮1分钟
10最后加少许玉粉淀粉勾芡，撒上葱段即可
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