如何做紫薯山药糕

整理:yinhongyu1997 时间:2025-09-11 阅读:2

操作简单。自己做的好处就是甜而不腻。

食材

紫薯 2kg

山药 2根

蜂蜜 100g

黄油 60g

操作方法

1

紫薯,山药去皮切片上锅蒸熟,用筷子一扎很轻易扎透就可以了。

2

山药百分之十的比例放入蜂蜜。500克的山药泥、50克蜂蜜、加入30克黄油。

3

带上一次性手套,或者用擀面杖把山药和紫薯捣碎成泥。

4

模具上抹油防粘,取山药包裹住紫薯,团成小球用模具压成喜欢的形状

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