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家常菜西红柿炒鸡蛋的做法

整理:知哥00366梦翁5709 时间:2026-02-01 阅读:8

西红柿炒鸡蛋做法简单,营养丰富,非常适合下饭。下面就介绍一下家常菜西红柿炒鸡蛋的做法,一起来看吧。

食材

西红柿 两个

鸡蛋 3枚

葱、姜、蒜、盐、蚝油 适量

操作方法

1

西红柿洗净,沿径向切片。

2

葱姜蒜处理后洗净,葱切段,姜、蒜切末。

3

鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。

4

锅中加入适量食用油,放入鸡蛋,翻炒后出锅。

5

锅中热油,放入葱、姜炒香,放入西红柿翻炒。

6

放入炒好的鸡蛋,加入食盐、蚝油,翻炒后出锅。

总结

1.西红柿洗净,沿径向切片。2.葱姜蒜处理后洗净,葱切段,姜、蒜切末。3.鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。4.锅中加入适量食用油,放入鸡蛋,翻炒后出锅。5.锅中热油,放入葱、姜炒香,放入西红柿翻炒。6.放入炒好的鸡蛋,加入食盐、蚝油,翻炒后出锅。

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