怎样做出家常菜系列之胡萝卜辣炒芹菜
整理：__Hgf__
时间：2026-02-01
阅读：8
豆瓣酱很咸，这道菜不需要再加盐或者酱油了
食材
芹菜 3根
胡萝卜 1根
蒜 2瓣
豆瓣酱 1大匙
砂糖 1小匙
操作方法
12
3
4
5
6
芹菜、胡萝卜切丝，大蒜切末，胡萝卜先用微波炉热一下
2放入豆瓣酱翻炒一下
3然后下蒜末，煸炒出香味
4下芹菜翻炒约2分钟，上色均匀，加少量水
5最后下胡萝卜，撒少许糖提鲜，翻炒约2分钟，即可出锅
6美味完成
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