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家常溜猪血的做法

整理:浅谈低语 时间:2026-02-03 阅读:5

        猪血含有铁、磷、钙等成分,营养十分丰富,常吃猪血有补血美容的作用,今天和大家分享的就是猪血的做法——溜猪血。

食材

猪血 1块

胡萝卜 适量

葱 适量

油 适量

姜 适量

水 适量

盐 适量

酱油 适量

操作方法

1

准备好胡萝卜、猪血、葱、姜。

2

猪血切片、胡萝卜切丝、切葱、姜,准备好水淀粉备用。

3

猪血焯水。

4

锅中放油烧热,放入葱姜炒香。

5

放入胡萝卜翻炒。

6

放入水,然后放入酱油、盐调味。

7

放入猪血稍煮。

8

放入水淀粉勾芡即可。

9

成品图。

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