怎样做出家常菜系列之南瓜烧肉末
整理：像风一样的男人LgbI6
时间：2026-02-04
阅读：5
酱油香气炒出的肉末配上松软香甜的南瓜，一道非常下饭的家常菜
食材
猪绞肉 1份
南瓜 适量
洋葱 半颗
姜末 少许
蒜末 3瓣
淡酱油 1匙
蚝油 1匙
鸡精 1匙
白胡椒粉 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
锅里不放油，将猪绞肉放入翻炒
2绞肉炒到肉汁收，肉香还有猪油出来，放入洋葱末、蒜末、姜末继续炒出香味
3撒上少许白胡椒粉继续拌炒出香味
4洋葱炒软有香味后开始调味，放入淡酱油、蚝油、鸡精，拌炒均匀
5接着放入南瓜拌炒
6倒入水与食材平，水滚后盖上盖子，转小火煮6-8分钟，打开锅盖后开大火煮滚收汁
7美味完成
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