【土豆焖鸡块】简单做法
整理：汐qnkhka3
时间：2026-02-04
阅读：22
用普通食材，做好吃美食；【土豆焖鸡块】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
三黄鸡 500g
土豆 1个
胡萝卜 1根
红葱头 适量
盐油 适量
姜、 生抽 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
鸡肉洗净切成块
2生姜和红葱头拍碎
3胡萝卜和土豆切块泡水备用
4食油、生抽、米酒按一比一的比例调成味汁
5将生姜和红葱头加入鸡块中
6胡萝卜和土豆也倒入鸡块中，将调味汁倒入鸡块中，加适量食盐和黑胡椒粉拌匀，腌20分钟
7铁锅擦干水，将鸡块倒入锅中，加盖焖至汁干
（其间不需要翻面，只是偶尔看一下底部有没焦即可）
8待汁收至只余三分之一时，将鸡块翻个面，撒上青红椒粒，继续加盖焖5分钟即可
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