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酸辣时蔬 的制作方法，三分钟包你学会！

整理：法尸的尸 时间：2026-02-07 阅读：10

酸辣口味的菜品很受欢迎。几种利好的时蔬搭配在一起，浇上适合自己口味的酸辣汁，爽口开胃，非常不错。

食材

秋葵 100g

黄瓜 80g

冬瓜 90g

西兰花 100g

洋葱 50g

辣油 适量

盐 适量

大蒜 适量

白醋 适量

操作方法

1

秋葵、黄瓜洗干净。冬瓜去皮去瓤洗干净。西兰花掰成小朵洗干净。

2

冬瓜切成块。

3

黄瓜去皮切成块。

4

洋葱洗干净切成块。

5

煮锅加水烧开，冬瓜入锅煮熟后捞出沥干水。

6

秋葵入锅焯水后捞出沥干水。

7

西兰花入锅焯水后捞出沥干水。

8

洋葱入锅焯水后捞出沥干水。

9

焯水后的秋葵切成段。

10

碗中加辣椒汁、加盐、大蒜碎。

11

加白醋搅拌均匀成酸辣汁。

12

食材放入容器中，淋入酸辣汁。

13

少加搅拌即可享用。

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