黑木耳肉末蒜毫怎么炒
整理：山里的孩子深爱山
时间：2026-02-10
阅读：4
蒜毫、肉末和木耳搭配在一起，颜色清脆，口味也好。
食材
蒜毫 500克
木耳 10克
肉末 50克
食用油 30克
酱油 20克
盐 3克
操作方法
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将蒜毫洗净，切成寸段，木耳掰成小朵，肉末化开，葱切成丝。
2锅中放入食用油，放入葱花炝锅。
3炝出香味后，放入肉末煸炒。
4倒入少许酱油，提色，去腥，增加香味。
5将肉末炒熟后，盛入盘中待用。
6锅中接着放入蒜毫翻炒均匀。
7加入适量的盐，以便达到自己家人的口味。
8再加入少量的酱油，增加香味。
9蒜毫炒至八分熟时，加入肉沫和木耳一起炒。
10将各种食材都炒熟，就可以出锅了，绿绿的，看着就想吃。
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