胡萝卜香干炒肉
整理：zibeike0504
时间：2026-02-12
阅读：9
胡萝卜香干炒肉，营养简单的一道家常菜。
食材
猪瘦肉 150g
胡萝卜 150g
香干 150g
青椒 100g
小米椒 20g
蒜末 20g
菜籽油 适量
食盐 适量
豆瓣酱 适量
生抽 适量
老抽 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
将瘦肉、胡萝卜、香干切好备用。
2大火爆香蒜末、小米椒。
将肉条、青椒倒入锅内煸炒。
3倒入一勺豆瓣酱炒匀。
倒入香干煸炒。
4倒入胡萝卜煸炒。
加入适量盐炒匀。
5倒入少量酱油炒匀。
加入少量水煸炒。
6出锅前倒入适量生抽炒匀即可装盘。
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