红烧咸鱼怎么做
整理：扁担230
时间：2026-02-12
阅读：7
本经验给大家介绍红烧咸鱼怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。
食材
咸鱼 200克
蒜子 20克
食用油 40毫升
料酒 30毫升
生抽 10毫升
豆瓣酱 10克
开水 200毫升
操作方法
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锅中放入40毫升食用油，烧至5成热，放入蒜子爆香。
2加入咸鱼。
3放入30毫升料酒去腥。
4加入10毫升生抽提鲜。
5加入10克豆瓣酱。
6加入2克冰糖和200毫升开水。
7盖上锅盖，小火慢炖20分钟。
8撒上香菜，出锅装盘。
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