胡萝卜叶子怎么吃
整理：再见一一一理想
时间：2026-02-13
阅读：4
萝卜，大部分人吃的是它的根，认为根的效用无穷，其实，它的叶片营养更为惊人。研究表明， 萝卜叶片含有很多的胡萝卜素，萝卜叶富含维生素A、维生素C、钙等成分。下面小编给大家带来一种吃法：萝卜叶炒腊肠。
食材
香肠 300g
萝卜叶子 300g
食盐 适量
鸡精 适量
姜 适量
调和油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
首先要将萝卜叶摘好清洗干净。
2将青红尖椒切好，姜切块，放在盘子里面。
3腊肠切薄片，放在盘子里。
4萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎。
5油热后放姜片和青红尖椒煸香。
6放入腊肠翻炒一会儿至变色。
7倒入刚刚切碎好的萝卜叶。
8最好，翻炒一会儿放若干盐，鸡精就装盘即可。
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