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肉炒蒜苗的做法步骤,三分钟包你学会!

整理:平头_哥 时间:2026-02-13 阅读:6

原味口味 未知难度 

食材

蒜苗 三棵

瘦肉 50克

葱 适量

蒸鱼豉油 一勺

盐 适量

姜 适量

操作方法

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瘦肉切片,蒜苗洗净,斜刀切小段(忘拍照了?)。

2

葱切小段,姜切丝。

3

锅中放油,煸炒肉片。

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肉片变色后放葱姜炒香。

5

放一勺蒸鱼豉油调味。

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到入蒜苗段翻炒。

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翻炒片刻后加适量盐调味,再次翻炒一分钟,出锅,蒜苗不要炒时间过长,否则吃起来会发柴。

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这次用的是瘦肉,不如用五花肉炒出来的香。

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