懒人版糖醋排骨
整理：阿帆达聊情感
时间：2026-02-15
阅读：5
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。沪，浙，川，淮扬四个菜系中都有这个菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。
食材
排骨 700g
姜丝 10克
冰糖 10块
香醋 2勺
料酒 1勺
盐 适量
熟白芝麻 10克
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
肋排骨斩成小块儿洗净。
2放入冷水锅里烧开水去血沫。
3捞出控水。
4锅里放入植物油，把冰糖放进去小火炒化。
5炒到糖汁变褐色起密泡。
6把控干水的排骨放进翻炒。
7姜丝放锅里一起炒匀出香味。
8炒至每一块排骨都上糖色关火。
9装入电饭煲内胆，加一勺料酒，2勺香醋，适量盐，水，水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键，时间一小时。
10程序结束出锅，撒上熟白芝麻即可。
11很省心是不是？
12成品图
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
近期更新
- 林丹夫妇喜为儿办百日宴 出轨男人如何挽回妻子02-15
- 一年级节约手抄报内容02-15
- 如何做个幸福的“傻”女人02-15
- 家常软炸虾仁02-15
- 家常菜之豆干怎么烧好吃02-15
- 男友从不说我爱你怎么办02-15
- 职场女性如何保养卵巢02-15
- Excel如何批量替换数据？02-15
- 炸蘑菇如何做？如何轻松做炸蘑菇02-15
- 回锅肉的家常炒法02-15
- 如何提供人际沟通和聊天能力02-15
- 夫妻创业如何做好协商工作02-15